Qualifikation
Für die Anforderungen des Marktes gerüstet
Um den ständig steigenden Anforderungen des Marktes und der Verbraucher an hochwertige Lebensmittel gerecht zu werden, haben wir in den vergangenen Jahren die Entwicklung unseres Unternehmens konsequent vorangetrieben und nachhaltig in unseren Produktionsbetrieb investiert.
Verlässliche Qualität zu liefern bedeutet auch, Qualitätsnormen zu erfüllen. Als erster Schinkenproduzent Deutschlands ist unser Betrieb nach DIN EN ISO 9001 schon 1995 zertifiziert worden. Mit dem Export unserer Waren haben wir uns auch den Herausforderungen internationaler Märkte gestellt und erfüllen die weltweit geltenden Qualitätsnormen des IFS und BRC. KLÜMPER-Produkte entsprechen zudem auch den strengen Einfuhr-Normen des FSIS. Durch die damit verbundene Erteilung der entsprechenden Export-Nummer, sind wir als eines von vier Unternehmen aus der Fleischbranche in Deutschland berechtigt, Schinken in die USA einzuführen.
Unser unternehmenseigener Verkaufsinnen- und Außendienst arbeitet Hand in Hand zusammen mit freien Handelsagenturen für den deutschen Markt und kooperiert mit einer freien Exportmarketing-Handelsagentur für den europäischen Raum. Für die USA besteht eine Kooperation mit einem Vertriebspartner deutscher Herkunft. Unsere Exportquote liegt derzeit bei 16%.
Wir beliefern die folgenden Vertriebslinien:
Lebensmittel-Einzelhandel
Lebensmittel-Großhandel
Discounter
Großverbraucher/Caterer
Industriekunden
Wir arbeiten markt- und kundenorientiert und können extrem fexibel auf die Bedürfnisse des internationalen Lebensmittel-Fachhandels reagieren. Ob es dabei um handwerklich traditionelle Premium-Produkte oder moderne Wellness-, Fitness- und Light-Produkte geht: Wir sind Ihr leistungsfähiger und zuverlässiger Partner rund um das Thema Rohschinken.
