Geräucherter Rohschinken mit Pesto
Geräuchert
Geräucherter Rohschinken mit Pesto
Eigentlich kann der Rohschinken von Klümper nicht mehr veredelt werden. Aber dem Pesto gelingt es, dem Schinken eine ganz besondere Note zu geben. Unser Pesto wird nach dem traditionellen Rezept zusammengesetzt und besteht aus Knoblauch, Salbei, Rosmarin und Basilikum.
Geräucherter Rohschinken mit Pesto
Geräuchert
Durchschnittliche Nährwertangaben (pro 100 g) & Zutaten
| Brennwert | 590 kJ/ 140 kcal |
| Fett | 3,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 27,0 g |
| Salz | 5,0 g |
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker; Kräuter: Knoblauch, Salbei, Rosmarin, Basilikum; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.