Geräuchert
Eigentlich kann der Rohschinken von Klümper nicht mehr veredelt werden. Aber dem Pesto gelingt es, dem Schinken eine ganz besondere Note zu geben. Unser Pesto wird nach dem traditionellen Rezept zusammengesetzt und besteht aus Knoblauch, Salbei, Rosmarin und Basilikum.
Geräuchert
Brennwert | 590 kJ/ 140 kcal |
Fett | 3,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,0 g |
Kohlenhydrate | 1,0 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Eiweiß | 27,0 g |
Salz | 5,0 g |
Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker; Kräuter: Knoblauch, Salbei, Rosmarin, Basilikum; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Die Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.